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大家覺得選一本書,要注意那些條件呢?

對我來說,每本書在博客來中

都會有書的大綱介紹與作者介紹

這是我選書的兩大重點!

畢竟從書名中,其實是很難完整了解書中【博客來經典學派/大師思想推薦書單】在講些甚麼

而這本穀療:吃對主食不生病!防癌排毒、降三高、輕體補鈣的主食療法,看過相關大綱與作者背景



真的佩服這個作者的經歷,沒想到誤打誤撞,選到一本這好的書!

在這篇文章中

特別將他的大綱都抓出來給大家

讓大家也能在購買前

先看看大綱,再決定要不要下手囉~

加上 博客來本每月的優惠很多

也能趁這個機會挑選自己喜歡的書囉



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:



【家庭必備,飲食保健指南的第一選擇】

營養、宜忌、料理、對症

吃對五穀不生病,「主食療法」就是最好的藥方!


糙米排毒降膽固醇,遠離文明富貴病;粳米煮粥能生氣血,病中病後調養皆適宜;

小麥解除更年期症候群、小朋友注意力不集中、不專心;

大麥性味涼,能消暑也能減緩便秘;玉米鬚煎湯代茶,改善高血壓……

吃對主食,攝取營養最大值

稻米益氣、小麥養心、大麥回乳、蕎麥降壓、燕麥淨腸、高梁健胃、小米美白、黑米益壽……大家都把白米當成五穀的代表,但實際上五穀的營養是白米的17倍。飯、麵食及穀類是每日營養的基礎(約占食物比例中的50~60%)如果能夠以五榖米代替精製白米,對身體健康有極大的改善和幫助。

五穀飲食有宜忌,兼顧美味和口感

五穀飲食固然有好處,但如果沒有掌握宜忌,例如糙米有很高含量的維他命B群、礦物質等,但如果主食全部改吃糙米,吃久了容易有腹瀉、消化功能障礙的問題。本書建議:可將白米混合糙米煮,比例是白米:糙米:水=2:1:3.25。同時,糙米需先浸泡,把米麩泡軟,比較不傷胃也好入口。

【台灣版特別編製】

吃對主食,穀物防癌抗病有妙方

醫學研究證實,吃對榖類食物可以降低三高、冠心病和各種癌症的罹患率。本書特邀宋明樺營養師設計【8道防癌護肝、降三高、輕體養顏健康精力飲品】,做法簡便,養生功能完善,適合現代人飲用,對於正在養病或是想要嘗試開始健康飲食的初學者,都是非常安全又健康的入門磚。

本書特色

◆全穀類飲食的微百科,解答五穀養生的疑問

由專業中醫師提供生活化的解說,清楚易讀的圖文編排,

方便讀者迅速查詢各類穀物的營養成分、飲食宜忌和簡易食譜,對症養生更有效率。

◆四季養生法大公開

春健脾胃,夏祛暑濕,秋宜養精蓄銳,冬宜溫補腎陽。

因應四季氣候變化,本書根據中醫「四季五補」的原則設計春夏秋冬的穀類藥膳。

◆以粥保健的「食補藥粥」

粥能增強藥力,也能保護胃氣。因此對病人而言,粥是調養身體的良藥;

對老人而言,粥能呵護脾胃、對小孩而言,粥可以減輕消化負擔。

本書收錄經典粥方和飲粥宜忌,以常見的食物(包含可以食藥兩用的藥材)入粥,讓你吃進營養找回健康。

◆中醫師都在吃的穀物食譜

補氣血八珍糕、補脾腎紅米粥、健胃氣八穀粉、安神珍果美仁、健脾養精海棗黃金粥、禦寒五彩赤白糯米糰、補腎固本五穀養生包、抗癌養顏翠盅七珍飯、活血溫補雙珠落玉盤。

須知: 【2016書展】

  • 出版社:時報出版

    新功能介紹

  • 出版日期:2015/03/23
  • 語言:繁體中文


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標籤註解:

穀療:吃對主食不生病!防癌排毒、降三高、輕體補鈣的主食療法 書評

穀療:吃對主食不生病!防癌排毒、降三高、輕體補鈣的主食療法 書籍介紹

穀療:吃對主食不生病!防癌排毒、降三高、輕體補鈣的主食療法 閱讀心得

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【博客來開箱文】



▲普寧一名男子用腳蹭方向盤開車,時速竟飆至80公里。(圖/翻攝自YouTube/樂歪視頻)

網搜小組/綜合報導

想紅也不能隨便拿生命開玩笑!近日大陸微博上瘋傳一段影片,廣東揭陽普寧市一名男子竟用腳蹭方向盤開車,時速竟飆至80公里,且還語帶不屑地說,「用腳開車比喝粥還容易」,警方目前仍在調查中。這樣大膽的開車方式讓許多網友直呼「太危險!」

從影片中可見,這名男子赤裸著上半身,左腳靠著方向盤開車,雙手竟還玩著手機,看起來似乎一點都不擔心自己的行為可能會造成意外。這名司機還不屑地表示,「這樣開車練久了就走火入魔,比喝粥還容易。」行車間還展示車速,並稱自己已開到80 KM/H。有網友稱,男子當時是行駛在普寧流沙環城北路。

▼男子用腳開車的影片PO於網路,引起網友討論。(圖/翻攝自揭陽熱門微博)

影片PO於網路後,立即引來網友的一致譴責,看完紛紛回應,「不要害了自已也害了別人」、「不要命」、「交警要對他嚴格處罰,開車不可玩耍」、「尋死節奏」。更有網友表示,這不是在挑戰極限,而是在挑戰法律,這種危險駕駛的行為,應該受到法律的懲處。

▼影片取自YouTube,如遭刪除請見諒。



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