果然臺灣：種出在地的幸福如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲【作者介紹】害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
看天吃的每一口飯，都是幸福！
十種台灣水果，十個感人故事
他們用數十年的光陰，勇敢與堅持地守護台灣土地，
以微笑弧度、樂觀擁抱困境，創造出獨特的水果人生觀。
果然！臺灣。踏實、甜蜜、幸福、樂觀！
從產地到餐桌，人、土地、自然交織而成的細膩情感，每一口都如此濃醇動人。
本書走訪臺灣各縣市，紀錄十種水果背後不為人知的感人故事及美麗影像，呈現烈日底下臺灣農民的樂觀美學，和守護土地家園、為臺灣水果找出路的堅持與努力。
沒有口水，只有汗水。
每一種水果的背後，都有一段人生故事，
原來，臺灣人堅持勤奮的美好性格，就藏在這些水果的甜蜜滋味裡。
本書視覺邀請兩大名家聯手打造──
書法名家董陽孜封面題字、亞洲最有影響力設計師陳俊良擔任美術設計，
呈現出富有人文關懷深度的視覺設計。
相信在地的力量，
從產地到餐桌，他們用汗水和微笑，
種出臺灣人樂觀勤奮的文化。
有一種人，即使身處貧縣、貧鄉、貧村，還是堅持善待土地；
有一種憨膽，不畏病蟲天災、不畏產業外移。
他們是一張張的平凡卻不平凡臉孔，為臺灣種出甜蜜蜜的果實。
他們是誰？
三兄弟和叔叔，復育阿公那一輩就開始種的南投土鳳梨，邀請各地旅客來喝一杯好茶、吃塊鳳梨酥。
水哥走過匪類青春，一無所有回到雲林，在貧瘠鹽地上為自己爭一口氣。
貴香姐懇求同鄉栽種梅樹，只為保有那滿山頭梅花盛放的童年記憶。
還有，不做科技新貴、留在家鄉種出方型西瓜的另類七年級CEO、舉人後代回老家孕育釀酒夢、吳寶春帶動使用甜美荔枝乾製作麵包的風潮、打進日本市場的玉井芒果阿公、為宜蘭留下最後一片金棗園的橘之鄉、為了幫助農人而收購盛產水果，鮮果放愈多愈好的春一枝冰棒……
作者簡介
藍麗娟
專職作家。國立政治大學新聞研究所碩士。曾任《天下雜誌》副主編、《Cheers》雜誌副主編。作品曾獲兩岸關係暨大陸新聞報導獎雜誌類首獎。著有《人生基本功──建築師潘冀的砌磚哲學》、《跟著安藤忠雄看建築》、《我的環台夢──劉金標的73歲自行車環島日記》、《夢想的騎點──跟著標哥京騎滬動》、《就溜吧！拋開一切環島去》、《不上班去釀酒》、《開始在紐西蘭自助旅行》等書。譯有《亞洲名牌聖教》。
藍艷秋
國立臺灣大學植物病蟲害學研究所昆蟲組博士，目前任教於康寧大學。現任生態關懷者協會理事，曾任台灣昆蟲學會理事、台灣昆蟲學會副秘書長、墾丁國家公園管理處保育課助理研究員。
研究領域為昆蟲行為生態、生物多樣性。關心台灣的土地、農民、動植物與土地倫理。積極傳遞《地球憲章》（Earth Charter）的「尊重生命看顧大地」、「維護生態完整性」、「社會正義經濟公平」、「民主、非暴力、和平」共四大議題。
須知：
作者： 藍麗娟、藍艷秋
新功能介紹- 繪者：鄭鼎/攝影
- 出版社：天下雜誌
新功能介紹 - 出版日期：2011/08/31
- 語言：繁體中文
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