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美味下酒菜

如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引

對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手

我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥

才寫的這麼簡單~真是佛心來的~

而且書裡一步步的教學,真的很棒

這樣在廚房就不會搞得亂七八糟

像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理

對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉

其他類型的書,我曾經翻閱過

還是這一本最容易了解,簡直就是入門款

希望大家也能成為【博客來會員價】很厲害的料理高手啦~



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:

《適合下酒、喝茶的輕鬆小食》
本書所列菜色適合下酒、喝茶,也適合午、晚餐,採用隨手易得的材料,以多樣化的烹調方式製作。同樣素材,透過且巧思,即可呈現不同的風貌,令人感覺美味倍增。除了精美、清析的圖片及作法解說,每道菜皆標示主要營養成份分析及重點提示,提供您作菜的訣竅及食物的基本常識;書中並附有營養成份代換表,便於查閱,讓您輕鬆作出健康、經濟的美味素食。

須知:

  • 編者:世一研發部/編
  • 出版社:世一

    新功能介紹

  • 出版日期:1999/12/25
  • 語言:繁體中文




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